Bosna Hersek'te yaklaşık 6 asırdır sofraların vazgeçilmezi olan ve ünü ülke sınırlarını aşan Boşnak böreği, hem vatandaşların hem de ülkeyi ziyaret eden turistlerin en çok aradığı lezzet.Jan 11, 2018
Kol böreği hangi yöreye ait?
Bosna-Hersek'in milli yemeklerindendir. Kırım'da kıymalı yapılan çeşidine sarburma denir. "Sarmak" ve "burmak" kelimelerinin birleşmesi ile oluşmuştur.
Çarşaf Böreği nereye ait?
Bosna Hersek'in milli yemekleri arasında yer alan çarşaf böreği, Türklere özgü bir lezzettir. Özellikle Trakya mutfağından eksik olmayan bu besin, Rumeli ve Balkan ülkelerinde de tüketilir.
Börek hangi ülkeye aittir?
Börek, Türk mutfağında bir açılmış hamurun veya yufkanın arasına çeşitli malzemeler konularak değişik biçimlerde pişirilebilen hamur işi.
Boşnak Mantısı nerenin yemeği?
Boşnak Mantısı Türk Mutfağı'na mübadele tarihlerinde girmiş bir hamur işi yemeğidir. Genellikle Kırklareli mutfağında rastlanır.
Kol böreğinin adı neden kol böreği?
kiymali, peynirli, ispanakli, patatesli, vs. gibi cesitleri vardir. kol böregi denmesinin iki sebebi olabilir; birincisi hamur acilirken kollar kullanilir, daire seklindeki hamur bir koldan digerine atilaraktan genisletilir, ikincisi acilmis olan hamur rulo yapilir ve kol seklini alir.
Sarıyer böreği hangi yöreye aittir?
Bu börek İstanbul'un simgelerinden biridir.” Yukarıdaki cümleler ünlü gezgin-gurme-yazar Mehmet Yaşin'e ait. Ve üstadın dediği gibi, ülkenin dört bir yanında (kiminin başına öz, hakiki, tarihi, meşhur konmuş olsa da) pek çok Sarıyer Börekçisi'ne rastlarsınız.
Soğanlı börek hangi yöreye ait?
Arnavut börekleriyle yolculuğumuz soğanlı börekle devam ediyor. Arnavutlarda soğanlı börek denildiğinde 2 farklı tarifi ortaya çıkar. Birincisinde sadece kuru soğan ve salça ilaveli diğerinde ise taze soğanlı ve yoğurtlu olanı..İkisi de birbirinden lezizdir.